Levar masa

Si quieres que suba la masa más rápido, ponerla dentro del horno o microondas, cerrado, sin calor 
o en rejilla fuera del horno, con horno enchufado
o con horno caliente al mínimo  o cuando está caliente y apagado
o al lado de la chimenea o radiador
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Cuando añadas agua a la masa que esté tíbia, acortará el proceso de levado.